Speisekarte

Unsere Speisekarte

Wir kochen gern, regional und gut bürgerlich deftig!

Alle Preise beinhalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst. in Höhe von 19%.

Bitte beachten Sie, dass wir derzeit nur folgende Zahlung akzeptieren:

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Wir akzeptieren keine Kreditkartenzahlungen


Zusatzstoffe & Allergendeklaration sind in der Getränke- und Speisekarte vor Ort ausgezeichnet.



Vorspeisen

Erbgerichts Knoblauch- Cremesüppchen

Erbgerichts Knoblauch- Cremesüppchen 

verfeinert mit Äpfeln, Crountons und Sahnehäubchen 


5,90
Erbgericht Soljanka

Unser Erbgericht´s Soljanka mit Brot (10, 1, 4, j)

5,90
Würzfleisch

überbacken mit Käse und Toast (1, 2, a, f, i, c, k)

6.50€
Kleiner gemischter Salatteller

Grüner Salat mit Tomate, Gurke, Dressing (h)

6.90€

Hauptgerichte

Allerlei aus der Gemüsewelt

Gemüsestrudel (herzhafter Strudel gefüllt mit Kohlrabi, Karotten, Mais und Brokkoli und verfeinert mit Emmentaler), Kartoffelgemüse-Bällchen und Kartoffelröstis (j,m,k) 

13.90€
Putenbruststeak natur gebraten

Putenbruststeak natur gebraten mit Ananas und Käse 

überbacken, dazu Pommes Frites 


14.90€
Schweinerückensteak

Schweinerückensteak natur gebraten mit Champignonrahm und Country Fries (Kartoffelspalten) (j, k)

14.90€
Schnitzel Wiener Art

Schnitzel Wiener Art (vom Schweinerücken) mit Pommes Frites und Salatbeilage (g,j,k)

14.90€
Zanderfilet aus der Binnenfischerei mehliert gebraten

Zanderfilet aus der Binnenfischerei mehliert gebraten

mit Kräuterrahmsoße und Kartoffel - Rösti 


17.90€
Tharandter Forelle

Tharandter Forelle (regional) filetiert, Müllerin Art gebraten mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

17.90€
Rumpsteak nach Strindberg Art

in Ei-Senf-Panade mit Country Fries (h,k,j,a,f)

18.90€
Schweinerückensteak mit Würzfleisch

natur gebraten mit Würzfleisch und Käse überbacken und Pommes Frites 

18.90€
Gratinierte Jägerpfanne euer Artikel

Gratinierte Jägerpfanne mit Käse überbacken

mit Putenbruststreifen im Nudelbett, Gemüse und Pilzrahm


17,90
Damwildbraten vom Paulsdorfer Steinberg

Damwildbraten vom Paulsdorfer Steinberg 

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen


17,90
Erbgerichts Schweinshaxe

Erbgerichts Schweinshaxe

gewürzt mit allerlei Kräutern in der Röhre gebraten

mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln 

alternativ zum Abendessen auch mit Brot                         


19,90
Rumpsteak (250 g roh) mit bunter Pfefferkruste

Rumpsteak (250 g roh) mit bunter Pfefferkruste, Kräuterbutter 

Ofenkartoffelscheiben mit Kräuterquark 


24,90

Angebot unsere Schnitzelkarte

Spreewald Schnitzel

mit Meerrettich gefüllt


Schnitzel Jäger Art

mit Champignonrahm


Camembert Schnitzel

mit Camembert überbacken an Preiselbeeren


Knoblauch Schnitzel

Knoblauch Schnitzel an einer deftigen Knoblauchkräutersoße

Putenschnitzel Hawaii

Putenschnitzel Hawaii mit Ananas und Käse überbacken 

als Beilage reichen wir Pommes Frites oder Country FriesNeuer Artikel
Jedes Schnitzelgericht 16,50€

Kindergerichte

Pommes Frites mit Ketchup

Pommes Frites mit Ketchup (3)

4,00
Kartoffeln mit Gemüse und Soße

Kartoffeln mit Gemüse und Soße

4,50
Nudeln mit Tomatensoße

Nudeln mit Tomatensoße und Wurstwürfel (3, 10)

4.90€
Kindereierkuchen

Kindereierkuchen mit Apfelmus (3)

6,50
Kinderschnitzel mit Pommes Frites

Kinderschnitzel mit Pommes Frites und Ketchup (3)

7,50

Dessert

Apfelküchle

Apfelringe in Bierteig gebacken mit einer Kugel Vanilleeis und Sahnehäubchen (k,2)

5.50€
Oster - Überraschungsdessert

im Gläschen 

5.50€
Weiterhin empfehlen wir unsere umfangreiche Eiskarte

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Bitte rufen Sie uns an, um einen Tisch zu reservieren.
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Getränke


Bei uns bekommen Sie frisch gezapft vom Fass

unser Hausbier "Erbgerichts Vollbier", Radeberger Pils und Eibauer Schwarzbier.

Zusätzlich haben wir Schöfferhofer Weizen Bier und alkoholfreie Biere (Büble Edelweiß Bier und Radeberger).

Unsere Weinkarte bietet sowohl sächsische als auch internationale Weine.



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